@article{oai:redcross.repo.nii.ac.jp:00006764, author = {KAKIHARA, Naoki and 柿原, 直樹 and 浅野, 耕太 and 河端, 秀明 and 多賀, 千明 and 西川, 正典 and 西谷, 葉子 and 能勢, 真梨子 and 神田, 英一郎 and 西村, 暢子 and 山口, 真紀子 and 井川, 理 and 増田, 勝彦}, issue = {1}, journal = {日赤医学, The Japanese Red Cross Medical Journal}, month = {Sep}, title = {調理師、栄養士との多職種連携による病院食としてのスープ食導入の経験}, volume = {66}, year = {2014} }